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最近总听人念叨“任家塔后面的小巷子”，说那儿藏着不少好吃的。我寻思着，一条普普通通的小巷子能有多特别？结果去了一趟，好家伙，真香！虽然看着不起眼，但走两步就能撞见一家宝藏小店，烟火气浓得能把人呛个跟头。
白天路过任家塔后面的小巷子，你可能连看都懒得看一眼——窄得只能挤过两个人，墙皮还掉得跟牛皮癣似的。可一到晚上，整条巷子就跟被施了魔法似的。三轮车推着煤气罐“哐当哐当”往里冲，折叠桌“唰啦”一声撑开，塑料凳往水坑里一戳，转眼就成了吃货们的战场。
最绝的是那家“老刘烧烤”，下午四点才支摊，招牌都快烂成二维码了。但人家根本不愁生意，肉串往铁架上一铺，香味能飘到两条街外的麻将馆去。老板说他的秘方是往孜然里掺花生粉，不过话说回来，我总觉得他烤架底下可能藏了台香味扩散器。
在这儿吃饭得懂点门道。比如“王姐炒粉”永远只收现金，你要掏手机扫码，她能翻白眼翻到后脑勺去。还有“阿婆糖水铺”的绿豆汤，下午三点准时卖光，去晚了只能看见锅底那点渣子——据说是因为阿婆得赶四点的广场舞。
最神秘的得数巷尾那家没有名字的卤味摊。就摆个煤炉子，锅盖一掀，卤香能把人魂勾走。老板是个纹着花臂的大哥，切猪耳朵跟搞艺术似的，薄得能透光。有次我问他为啥不开店，他叼着烟说了句：“租不起呗。”然后刀光一闪，给我多塞了半两猪头肉。
混熟了才知道，好些店都有“隐藏款”。像“老刘烧烤”的烤茄子，菜单上压根没有，但熟客都知道要喊“来份蒜蓉被子”。还有家卖牛肉面的，你要是说“老样子”，老板就会从柜台底下摸出瓶辣椒酱——那玩意儿辣得人头皮发麻，但配上他家的碱水面，绝了！
不过得提醒一句，巷子东头那家炸串最近品质不太稳。上周我吃到的鸡骨架，肉少得像是被恐龙啃过。后来听隔壁桌说，是因为老板儿子沉迷王者荣耀，火候看岔了……
肯定有人要问：这种巷子里的吃食干不干净？说实话，我也见过老鼠从菜筐子旁边窜过去。但奇怪的是，周围居民个个吃得红光满面，连肠胃炎都没听说过。或许暗示着，某些看不见的“菌群平衡”在暗中起作用？当然具体原理得问科学家，我就负责吃。
最后唠叨一句：要是下雨天就别去了。巷子里的积水能养鱼，而且那些折叠桌的伞破得跟蜘蛛网似的，吃着吃着就可能多喝一碗“天然高汤”。
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