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最近不少郫都区的朋友在问，哪儿能找到正宗的土鸡养殖场。虽然菜市场也能买到所谓的“土鸡”，但说实话，那味儿总觉得差点意思。今天咱们就来聊聊，怎么在郫都区找到靠谱的鸡窝，顺便扒一扒那些藏在农家乐背后的养殖场。
先说个现象啊——现在人买鸡，越来越挑剔了。超市里冷冻鸡腿？嫌没嚼劲；菜市场现杀的？又怕饲料喂太多。这么一来，直接找到养殖场就成了香饽饽。不过话说回来，郫都区这么大，真正散养的土鸡场可不多，好多打着“农家乐”旗号的地方，鸡都是批量进货的，这就很坑了。
你要是开车往郫都区周边转，会发现不少农家乐都挂着“自养土鸡”的招牌。但据我观察，至少六成都是幌子。老板们图省事，直接从批发市场拉鸡回来，关笼子里养两周就敢叫“散养”。这种鸡吧，炖汤还行，但要说那个肉质紧实的口感，或许暗示和真正跑山头的土鸡还是两码事。
有个冷知识：真正散养的鸡，脚爪会比较粗糙，因为整天刨土找虫子。不过具体怎么分辨饲料鸡和土鸡，这事儿我还真没完全搞明白，欢迎懂行的朋友评论区补充。
红光镇老张家鸡场
在红光镇往西的村道边上，老张养了200多只鸡，全是玉米和菜叶喂大的。虽然环境看着简陋，但鸡是真的满山跑。缺点嘛——得提前预约，不然去了可能扑空。
安德镇李姐农家乐
她家后山圈了片林子，鸡白天都在林子里溜达。有个细节挺有意思：李姐会当着顾客面撒谷子，鸡群呼啦啦从山坡上冲下来，那场面比啥广告都管用。不过价格嘛，比菜市场贵三分之一。
最后提醒下：别信那些“五年老母鸡”的宣传，正常散养鸡养两年就算高龄了。具体为什么养殖户不爱养太老的鸡？这里头涉及产蛋率和成本，改天单独开篇讲。
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