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南京麒麟门这片儿，说起来挺有意思。虽然现在到处是高楼大厦，但拐进那些老巷子，还能找到不少便宜又地道的去处。今天咱就聊聊这些藏着掖着的好地方，顺便扒拉扒拉那些不为人知的美食。
麒麟门的老巷子，窄是窄了点，可热闹啊！早上六七点，卖早点的摊子就支棱起来了。油条、豆浆、烧饼，价格比连锁店便宜一半，味道却更接地气。有个大爷的煎饼摊，干了二十多年，面糊是自己调的，薄脆现炸，咬一口嘎嘣脆——虽然环境简陋，但排队的人从来没断过。
不过话说回来，这些巷子为啥能这么便宜？有人说是因为租金低，也有人说老板们都是老街坊，懒得涨价。具体咋回事儿，咱也不敢瞎说，反正实惠是真的。
顺着巷子往里走，能撞见不少“野生”美食。比如有家连招牌都没有的鸭血粉丝汤，汤底用老鸭熬的，粉丝煮得恰到好处，加点辣油，冬天吃一碗能暖和一整天。老板是个中年大姐，问她为啥不开分店，她笑笑说：“忙不过来，就这样挺好。”
还有家卖卤味的小铺子，鸭脖、鸭翅论斤称，价格比超市还便宜。味道嘛，或许暗示了用的都是真材实料，毕竟街坊邻居吃了这么多年，也没见谁吃出问题。
这些便宜巷子能活下来，其实挺不容易。现在外卖平台抽成高，大商场租金更吓人，可这些小店偏偏能扎根几十年。有人说是因为熟客多，也有人说老板们会过日子——比如自己买菜、自己加工，省了中间商赚差价。
当然，也不是所有巷子都这么幸运。有些因为拆迁改造，早就没了踪影。剩下的这些，能坚持多久，谁也说不好。
南京麒麟门的便宜巷子，像是个时光胶囊，留着老南京的味道。虽然环境比不上网红店，但那份烟火气和人情味，还真不是花钱能买来的。下回你要是路过，不妨拐进去逛逛，说不定能挖到宝。
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