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这事儿得从上周说起。我蹲在电脑前搜"南通崇川区150的小巷",结果跳出来的全是些没头没尾的攻略。你说气人不气人?明明是想找找那些藏在巷子里的地道美食,翻了三页愣是没找着靠谱的。
崇川区这些150号左右的小巷子啊,表面看着破破烂烂的,走进去才发现别有洞天。老张家的烧饼铺开了三十多年,凌晨三点就开始和面。虽然铺面不到十平米,但那芝麻香能飘出半条街去。不过话说回来,现在年轻人可能更爱网红店,这些老手艺还能撑多久真不好说。
往巷子深处走,你会看见修鞋的老李头。他那工具箱里什么稀奇古怪的零件都有,再难修的鞋到他手里都能起死回生。这种手艺活现在商场里可找不着,或许暗示着某些传统技艺正在悄悄消失。具体这些老师傅们的生存现状如何,说实话我也没做过详细调查。
最绝的是巷子拐角那家没有招牌的理发店。老师傅就凭一把剪刀,剪出来的发型比连锁店888元的总监剪得还精神。价格?十五块钱。这种藏在市井里的实惠,现在可真是打着灯笼都难找。当然啦,环境是简陋了点,但这份人情味,商场里花多少钱都买不到。
有意思的是,这些小店大多没有线上推广。问老板为啥不搞个美团,人家直接回一句:"来的都是老街坊,要那玩意儿干啥?"这种经营理念在互联网时代显得特别另类,但细想之下,或许正是这份纯粹让他们撑过了疫情最难的时期。
南通崇川区150的小巷美食地图
南通崇川区150号小巷历史
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