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要说宁波北仑的小港红联一条街啊，那可真是块宝地。虽然比不上天一广场那种大商圈，但胜在烟火气十足。我上周特意去踩了点，发现这里藏着不少本地人才知道的美味。
白天这里就是个普通的老街，卖五金件的、修鞋的铺子都开着。但一到下午5点，整条街就像被施了魔法似的——烧烤摊支棱起来了，奶茶店开始排队，连巷子里的卤味摊都飘出勾人的香味。
不过话说回来，最让我惊讶的是那家开了二十年的粢饭团摊子。老爷子手法特别快，加肉松还是加油条全凭顾客喜好。虽然店面小得转不开身，但每天早上队伍能排到马路对面去。
拐角处有家卖海鲜面的特别有意思。老板坚持用当天码头直送的小海鲜，汤头熬得雪白雪白的。我去的时候正好碰上他在处理刚到的蛏子，那鲜味隔着三米远就往鼻子里钻。具体用的什么秘方我也不清楚，但吃完第二天还想来，这大概就是所谓的"回头率"吧。
往西走五十米有家衢州鸭头，辣度分三级。建议不能吃辣的朋友选微辣就行，我亲眼看见个东北大哥被中辣版呛出眼泪。他们家的卤汁或许暗示用了某些中药材，反正吃完不会觉得口渴。
天擦黑的时候，整条街的霓虹灯牌齐刷刷亮起来。卖糖炒栗子的三轮车叮叮当当转悠，刚下班的小年轻们扎堆在奶茶店门口。有个卖鸡蛋汉堡的大姐特别会来事，见人就喊"帅哥美女"，生意好得不得了。
最绝的是街尾的露天烧烤区，虽然环境简陋了点，但架不住味道正宗啊。羊肉串肥瘦相间，烤的时候滋滋冒油。老板说他的调料是从新疆老家背回来的，真假不好说，但确实跟别家的味道不一样。
当然也不是每家都值得推荐。比如那家新开的网红奶茶店，价格比隔壁贵五块，味道反而更淡。还有家自称"老北京爆肚"的，麻酱调得稀汤寡水，完全不是那么回事。
有个细节挺有意思：整条街虽然餐饮店很多，但居然没见到连锁品牌。可能这就是本地特色街区的生存之道？保持独特性才能留住食客。不过具体怎么平衡传统和创新，估计商家们也在摸索中。
建议傍晚五点半到最合适，既能赶上粢饭团收摊前的最后一波，又避开了下班高峰。停车可以往后面的小区里钻，虽然要走五分钟，但省下十块停车费买杯奶茶不香吗？
要是带外地朋友来，重点推荐海鲜面和衢州鸭头组合。一个鲜到掉眉毛，一个辣得过瘾，反差萌效果拉满。甜品可以试试街中间那家手工冰粉，老板娘说她的红糖都是自己熬的。
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