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最近在建设路喝奶茶的时候,突然发现个怪现象——好多小年轻端着快餐盒,里头还摆着些稀奇古怪的小玩具。这倒让我想起前两天刷抖音,看到成华区有家新开的快餐店搞活动,买套餐就送当下最火的潮玩盲盒...
说来也好笑,现在95后吃个快餐都要讲究"仪式感"。以前我们那会儿,快餐就是图个快和便宜。现在倒好,不仅要好吃,还得能拍照打卡,最好还能带点小惊喜。建设路那边新开的几家店,菜单都整得跟时尚杂志似的。
不过话说回来,这种"快餐+潮玩"的模式还真有点意思。虽然价格比普通快餐贵个五六块,但架不住年轻人就吃这套啊。上周五晚上路过,看见排队都排到马路牙子上了。
我特意蹲点了几天,发现成华区这些网红快餐店主要扎堆在两个地方:一个是建设巷美食街后面那条小胡同,另一个是万象城对面的老小区底商。具体位置嘛...得跟着外卖小哥的电动车才能找到,这设计也是绝了。
有个做餐饮的朋友跟我说,这些店专挑租金便宜的背街铺面,省下来的钱都拿来做营销了。或许暗示这种选址策略才是他们能送得起盲盒的真正原因?当然啦,具体每家店的盈亏情况,我这个外行就说不清楚了。
最开始我也纳闷,快餐就快餐呗,整这些虚头巴脑的干啥。后来观察久了才发现,现在年轻人吃饭早就不是单纯填饱肚子那么简单了。他们要的是"体验感",是发朋友圈的素材,是那种"我又发现宝藏店铺了"的优越感。
有个00后妹妹跟我说:"姐你不懂,我们吃饭五分钟,拍照修图两小时。"好家伙,难怪这些店都把装修搞得跟摄影棚似的。不过这种模式能火多久还真不好说,毕竟年轻人的喜好变得比成都的天气还快。
如果你纯粹是为了吃饱,那可能真没必要凑这个热闹。但要是想体验下现在年轻人都在玩啥,或者带家里小朋友去图个新鲜,倒是可以选个工作日人少的时候去试试。建议避开周末,上次我周末去,等餐等到怀疑人生。
对了,最近听说有家新开的店在搞"隐藏款"活动,具体是啥我也不太清楚。有去过的朋友可以在评论区唠唠,给大伙儿指条明路呗。
成都成华区年轻人最爱吃的快餐店
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