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最近总听朋友念叨武汉黄陂横店小巷子,说那儿藏着不少烟火气十足的小摊子。虽然我住得不算近,但架不住好奇心,周末还是溜达过去转了一圈。结果发现,这地方白天看着平平无奇,一到晚上,巷子口突然就支棱起好几家夜宵摊子,香味能飘半条街。
说实话,刚开始我还挺犹豫的——这种小巷子里的摊子,卫生能靠谱吗?不过话说回来,武汉人吃夜宵谁还讲究这个?热干面、烧烤、糊汤粉,哪个不是路边摊起家的?巷子口那家烧烤摊的老板,一边翻着肉串一边跟我唠,说他在这儿摆了七八年摊,街坊邻居都是老主顾。“别看地方小,咱用的肉可都是当天现买的。”这话听着像自夸,但闻着香味,我肚子立马就叛变了。
最有意思的是,这些摊子大多没有正经菜单。比如那家卖糊汤粉的,墙上就贴了张A4纸写着“糊汤粉10元”,但熟客都知道可以加料。我学着隔壁桌的大爷喊了句“加份油条”,老板娘麻利地掰了半根泡进汤里。粉是粗粉,吸饱了汤汁,油条泡得软乎乎的,一口下去胃里立马舒坦了。或许暗示,这种“隐藏吃法”才是小巷子的精髓?
不过具体哪家摊子最值得吃,这事儿还真说不准。我连着去了三个晚上,发现每家都有拿手菜:烧烤摊的烤腰子嫩而不腥,炒饭摊的酸豆角肉末炒饭镬气十足,甚至还有个阿姨推车卖绿豆汤,说是“解腻专用”。这倒暴露了我的知识盲区——原来黄陂横店的小巷子里,夜宵品种比商场美食城还丰富。
琢磨了半天,我觉得这事儿跟地段有关系。横店这片儿老小区多,年轻人下班晚,半夜饿肚子了总不能跑老远找吃的。巷子虽然窄,但胜在位置刁钻——拐两个弯就是大马路,城管来了收摊快,风头过了又能支起来。虽然环境简陋,但价格实在,一碗粉加饮料不到二十块,比点外卖划算多了。
写到这儿突然想起个事儿:上周下雨,我去巷子口发现摊子全没出。后来烧烤老板在微信群里发消息,说“雨太大改在家做外卖”,结果一堆老顾客追着问怎么下单。你看,这年头连路边摊都搞起社群运营了,魔幻不?
(以下是10个长尾词)
武汉黄陂横店小巷子烧烤哪家好吃
武汉黄陂横店小巷子夜宵几点出摊
武汉黄陂横店小巷子糊汤粉加什么料
武汉黄陂横店小巷子停车方便吗
武汉黄陂横店小巷子有奶茶店吗
武汉黄陂横店小巷子豆皮在哪里买
武汉黄陂横店小巷子早上有早餐吗
武汉黄陂横店小巷子能带宠物吗
武汉黄陂横店小巷子最近修路吗
武汉黄陂横店小巷子外卖送不送
【文章结束】