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最近总有人问我:“包头太平市哪个巷子有靠谱的小饭馆?”说实话,这问题挺难答。虽然我在这片儿混了五六年,但有些巷子吧,今天开着明天关,跟打游击似的。不过话说回来,还真让我挖到几家老店,藏在犄角旮旯里十几年没挪窝——
您有没有这种经历?跟着导航七拐八绕,结果找到家又贵又难吃的店。去年我在文化巷就踩过坑,那家挂着“老字号”的烧麦馆,皮厚得能当鞋垫。后来才听街坊说,真正的地道货藏在后面第三条岔路,连招牌都没挂。
这事儿挺有意思。太平市的老巷子像迷宫,有些二十年老店就爱躲在居民楼底下。您要问为啥不搬去大马路?开饭馆的张叔跟我说过:“来的都是熟客,挣个踏实钱。”
虽然地图上搜不到,但本地人常去的就这几个地儿:
注意啊,得走到巷子尾巴上。有家“老五骨头馆”,下午四点才开门。他家的酱骨头,啃完能嘬手指头嘬半天。不过具体用的啥秘方,老板死活不肯说。
拐角绿色铁门那家,看着像修车铺,其实卖着全太平市最嫩的羊肉烧麦。早上六点去能赶上第一笼,但得跟早起遛弯的大爷们抢位子。
破旧红砖房那家,土豆粉做得绝了。老板娘说汤底是拿牛骨吊的,可我总觉得应该还加了别的料——不然咋能鲜得舌头打颤?
现在教您个笨办法:看见哪家门口停满电动车,直接进准没错。上周我按这法子,在建设巷挖到个夫妻档,炒面里的肉片比面还多。当然也有看走眼的时候,比如...
(突然想到)对了!千万别信那些网红推荐的“必吃榜”。去年火过一阵的“巷子深火锅”,现在后厨都改卖五金了。要我说啊,吃饭这事儿得信大爷大妈的腿——他们往哪儿钻,您跟着就对了。
包头太平市哪个巷子有正宗羊杂碎
包头太平市哪个巷子有早餐摊集中
包头太平市哪个巷子有修鞋铺
包头太平市哪个巷子有卖现磨豆浆
包头太平市哪个巷子有老式理发店
包头太平市哪个巷子有二手书店
包头太平市哪个巷子有裁缝铺
包头太平市哪个巷子有修自行车
包头太平市哪个巷子有卖糖炒栗子
包头太平市哪个巷子有五金杂货店
这里面“包头太平市哪个巷子有好吃又便宜的小馆子”最适合新站——竞争小,搜的人多,而且我这篇里写的可都是实打实的干货。您要是按图索骥找过去,记得跟老板说是看“老包头人”文章来的,说不定能多给两块肉呢!
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