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最近刷短视频老是看到商丘的美食推荐，突然想到个问题——商丘产茶叶吗？作为一个经常喝茶的人，我特意去查了资料，发现这事儿还挺有意思的。
先说结论吧，商丘本地确实不产茶叶。虽然河南信阳毛尖很有名，但商丘这边气候土壤不太适合种茶。不过话说回来，现在物流这么发达，喝不到本地茶也不是啥大问题。
我去问了几个商丘的朋友，他们说本地人主要喝两种茶：一种是信阳毛尖，毕竟都是河南的嘛；另一种是茉莉花茶，这个在北方特别受欢迎。可能跟当地水质偏硬有关系，花茶喝着更顺口。
这事儿得从几个方面说。首先商丘属于黄淮平原，土壤以潮土为主，透气性不太好。茶树喜欢酸性土壤，商丘这边土壤pH值偏高。其次冬季气温有时候会降到零下十几度，对茶树越冬不太友好。
不过我在查资料时发现个有趣的现象，周边几个县有人尝试种茶，但规模都很小。或许暗示着在特定的小气候环境下，商丘也不是完全不能种茶，只是产量和品质可能达不到商品化要求。
虽然不产茶，但商丘人的喝茶习惯挺有意思的。年轻人偏爱奶茶店，中年人喜欢泡茉莉花茶，老一辈的更习惯喝信阳毛尖。有茶店老板跟我说，他们进货主要考虑三个因素：价格实惠、耐泡、喝着不涩。
具体到茶叶品种，除了前面说的两种，普洱茶在商丘也有一定市场。不过我个人觉得，普洱茶的仓储条件要求比较高，商丘夏天湿热，冬天干燥，对普洱茶转化可能不太理想——这个纯属个人猜测，具体还得专业人士来解答。
去商丘几个茶叶市场转了转，发现挺多店铺都打着"信阳毛尖"的招牌。但跟老板聊了聊，很多其实是从信阳进货的。有意思的是，有些店铺会特意强调"商丘本地茶"，虽然产量极少，但可能抓住了消费者的地域情结。
不过话说回来，现在网购这么方便，商丘人买茶的选择其实很多。我认识几个茶友都是直接在网上买，品种多还能比价。只是要注意别买到假货，特别是那些号称"商丘特产茶"的，十有八九是忽悠人的。
跟农科院的朋友聊过这个话题，他觉得技术上不是完全不可能。现在有些抗寒茶树品种，加上设施农业技术，在商丘小范围种茶还是可行的。但考虑到投入产出比，短期内可能不会有大面积种植。
有个有趣的现象是，现在有些生态园在搞观光农业，会种几排茶树当景观。虽然不能量产，但至少让本地人知道茶树长啥样。说不定哪天就有人琢磨出适合商丘的茶树品种了呢？
如果你在商丘想买茶，我的建议是：1. 信阳毛尖认准原产地证明2. 花茶选大品牌的性价比高3. 别太执着于"本地茶"这个概念4. 可以先买小包装试试口味
当然啦，喝茶这事儿很主观，我说的也不一定全对。最重要的是找到适合自己的茶，毕竟喝茶是为了享受，不是给自己添堵的。
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