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最近总有人问我,乐清市哪里有小巷子藏着好吃的?说实话,虽然我在这边住了挺久,但有些角落还真没摸透。今天就来聊聊这事儿,顺便分享几个你可能没听过的小巷子。
说白了,小巷子藏着本地人才知道的味儿。大路上的店虽然方便,但总觉得少了点啥——可能是烟火气,也可能是老板和熟客唠嗑的亲切感。不过话说回来,现在很多小巷子也被网红带火了,到底还能不能找到原汁原味的东西,还真得碰运气。
虽然窄得只能过两个人,但这里的糯米糕卖了十几年。老板是个倔老头,坚持用传统蒸笼,口感确实不一样。具体用的啥米我没问出来,算是我的知识盲区吧。
白天看着普普通通,晚上会冒出几个流动摊子。有个卖灯盏糕的阿姨,油温控制得特别准,外脆里嫩。不过她出摊时间很随性,或许暗示着好吃的东西都得靠缘分?
名字听着怪,其实是以前渔民补网的地方。现在有家不起眼的海鲜面,汤头是用小鱼干熬的,鲜得眉毛掉。但环境比较简陋,介意的话就别去了。
我总结了个土办法:看电瓶车数量。本地人扎堆的地方准没错,要是门口停满外卖车,那可能已经变成流水线了。另外,招牌越破的店往往越有惊喜,当然也可能有惊吓——这就是探险的乐趣嘛。
现在有些APP会把小巷子美食标出来,反而破坏了那种偶然发现的快乐。具体哪个APP我就不点名了,反正你懂的。另外要注意卫生问题,太离谱的厨房还是别尝试了。
乐清市哪里有小巷子卖传统糕点
乐清市小巷子里的老字号
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乐清市码头区小巷美食
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乐清市学生党小巷子聚餐
乐清市小巷子里的早餐店
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