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最近发现不少朋友在找私人品茶工作室,这事儿吧,虽然看着简单,但真要找个靠谱的还真得费点心思。我自己也试过几家,有的环境吵得跟菜市场似的,有的连基本卫生都做不到位,今天就跟大家唠唠这里头的门道。
你可能觉得,品茶嘛,重点是茶好不好喝。但说实话,环境要是闹哄哄的,再好的茶也喝不出滋味。我上次去的那家,隔壁就是麻将馆,好家伙,一下午听人喊“胡了”听得我脑仁疼。
不过话说回来,现在很多工作室都藏在写字楼或者小区里,光看照片根本看不出实际环境咋样。有些店家会特意标注“安静私密”,但具体是不是真安静,还得去了才知道。
说到预约,有些工作室搞得神神秘秘的,非得加微信才告诉你在哪儿。虽然能理解他们怕被查,但作为顾客总觉得心里不踏实。有次我约了一家,到了地方才发现是个居民楼,连个招牌都没有,在门口转了十分钟才敢敲门。
或许暗示,这种过度隐蔽的操作反而容易让人产生怀疑。相比之下,那些敢在平台上直接留电话的,至少说明人家是正经做生意。不过具体怎么判断安全性,这个我也不敢打包票,毕竟每家情况不一样。
贵的就一定好吗?真不见得。我遇到过收费很高的,结果茶叶就是普通超市货;也碰到过价格亲民的,老板却拿出珍藏的老茶分享。这里头的水啊,深得很。
有个开工作室的朋友跟我说,现在很多店把成本都花在装修上,茶叶反而用便宜的。这倒提醒我了——咱们是去品茶的,不是去看装修的,本末倒置了可不行。
(突然想到个事儿)对了,有些工作室会提供茶艺表演,这个吧...见仁见智。我个人觉得,与其看花哨的表演,不如跟懂茶的老板多聊几句来得实在。
找私人品茶工作室这事儿,就跟找理发师似的,得碰。别指望一次就能找到完美的,多试几家总没错。虽然现在市场鱼龙混杂,但认真做茶的人还是有的,就看咱们有没有耐心找了。
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