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说实话,每次朋友问我秦州有啥好玩的时候,我第一反应就是那些弯弯绕绕的小巷子。虽然导航上可能搜不到,但这些地方藏着最正宗的烟火气。前两天还碰到个外地游客,举着手机地图在原地转圈圈,一看就是在找那些不显眼的老巷子。
要说秦州小巷子的特点,那真是"藏得深"。解放路后面那条巷子,要不是闻到油茶香味,根本注意不到入口。不过话说回来,现在很多老巷子都在改造,有些记忆中的味道可能已经变了样。具体哪些铺子还在营业,可能得实地走一趟才能确定。
首先得明白,秦州的老巷子大多不是规划出来的。以前老百姓自己盖房子,慢慢就形成了这些曲里拐弯的巷道。现在地图软件收录的,主要都是大马路。像民主西路的支巷,连门牌号都乱得很,老住户都习惯说"豆腐王隔壁"这种指路方式。
虽然每条巷子都有特色,但要是时间紧,建议优先去这几个地方:
天没亮就开张,到上午十点基本就收摊了。这里的杏仁茶配麻花,可能是我吃过最地道的。不过具体哪家最好喝,本地人自己都能吵起来。
修鞋的刘师傅在这摆了三十年摊,现在还能见到老式补锅的手艺人。虽然看起来破旧,但拍出来的照片特别有味道。
晚上六点后才热闹起来,烤羊肉的烟雾能飘出半条街。有个卖酿皮的大姐,据说配方是从她太奶奶那辈传下来的。
与其盯着手机看,不如多留意这三种地方:老式居民区背后、菜市场周边、学校围墙旁边。另外看到骑电动车送餐的小哥,跟着他们走准没错。当然这个方法也不是百分百靠谱,有时候跟着跟着就跟丢了。
最后提醒下,有些巷子确实存在安全隐患。像人民南路的几条窄巷,晚上路灯不太亮,建议结伴而行。具体哪些地方要避开,可以问问出租车司机,他们最清楚。
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