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每次路过句容的小巷子，总能看到三三两两的人挤在某个摊位前。虽然这些巷子看起来破旧，但偏偏就是这种地方藏着最地道的味道。你可能会觉得奇怪——为啥这么窄的巷子能聚起这么多人？
不过话说回来，热闹归热闹，真要找对地方还得靠本地人带路。我上次跟着个卖豆腐的大爷拐了三个弯，才找到那家卖了二十年的臭豆腐摊。老板说他们家用的是祖传卤水，但具体怎么配的？他嘿嘿一笑：“这个嘛，秘方！”得，问了也白问。
从街头走到街尾，你能闻到炸油条的香气混着糖炒栗子的甜腻。虽然每家店看起来都差不多，但仔细对比就会发现：老张家的烧饼比隔壁厚实，李阿姨的豆浆总比别人多一勺白糖。
最离谱的是那家卖鸭血粉丝的，下午三点才开门，四点就卖完收摊。有次我特意赶早去排队，结果前面的大姐直接要了十份：“我家那口子上班都惦记这口呢！”看来这味道啊，或许暗示着某种让人上瘾的配方？
走到巷子深处，墙皮都脱落的老房子门口挂着“始于1987”的招牌。老板说他们以前是国营饭店的师傅，下岗后就在这儿支了个摊。问他为啥不换个敞亮点的店面，他擦着油腻的灶台说：“搬走了老主顾找不着咋办？”
说来也怪，虽然现在外卖这么方便，但附近上班的年轻人还是愿意中午挤过来吃。有次我看见个西装革履的小伙子蹲在马路牙子上嗦粉，那画面简直了...
看到这里你可能会问：这么破旧的地方，食品安全吗？说实话我也犯嘀咕。有次亲眼看见老板把掉地上的肉丸捡起来继续煮，当时心里那个膈应啊...但转头看见隔壁桌的大爷吃得津津有味，突然就释然了——人家吃了二十年都没事，我矫情个啥？
当然啦，要是特别在意环境的话，建议你还是去商场里的连锁店。不过话说回来，那些店的味道嘛...你懂的。
最近听说这片要拆迁改造，搞得摊主们人心惶惶。卖糖油果子的王奶奶愁得直叹气：“孩子们都不愿意学这个，以后这手艺怕是要绝咯...”
虽然城市发展是好事，但想到以后可能再也吃不到五块钱管饱的阳春面，心里还真不是滋味。要不...趁没拆之前再去吃一轮？
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