【文章开始】
最近总听朋友念叨"魔都品茶",搞得我好奇心爆棚。这玩意儿到底是个啥?是正经喝茶的地方吗?说实话,刚开始我还真以为就是普通茶馆,直到上周被老司机带着去见识了一回...
推开那家藏在写字楼里的工作室大门,我直接愣住了——这哪是茶馆啊?水晶吊灯晃得人眼晕,真皮沙发比我家的床还大。服务员小姐姐穿着旗袍过来问"先生需要什么茶",我脱口而出"来杯珍珠奶茶",结果全场安静了三秒...
后来才知道,这里的"品茶"讲究的是环境和氛围。虽然消费确实不便宜,但人家卖的就是这份格调。话说回来,要没熟人带路,普通客人可能连门都找不着,这也太隐蔽了。
跟着朋友去了几家不同的店,发现这里头水还挺深。有的店装修得跟皇宫似的,茶艺师都是专业考过证的;有的就寒碜多了,沙发上还留着可疑的污渍。最夸张的是有家号称"百年老字号"的,结果查了查工商注册才开了半年...
现在比较靠谱的,反而是那些开在商务区的工作室。虽然规模不大,但至少明码标价。不过具体怎么判断好坏,我这个半吊子也说不太准,可能得多去几次才能摸清门路。
上周遇到个有意思的事。有家店声称他们的铁观音是武夷山直供的,结果被懂行的客人当场拆穿——武夷山根本不产铁观音!这行业水太深,建议新手还是找个老司机带路比较稳妥。
现在查得越来越严了,好多之前火爆的店都悄悄关了门。听业内人士说,这个行业可能会往更隐蔽的方向发展。不过话说回来,真正喜欢喝茶的人,可能反而更愿意去正规茶馆吧?
倒是那些打着"品茶"幌子搞事情的,估计早晚得凉凉。毕竟现在年轻人精着呢,谁还吃这套啊。当然这只是我的个人看法,具体会怎么发展还真说不准。
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