发布时间:2025-11-22 03:51:22

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巷子里的烟火气

每次路过椒江七号码头锦凤凰后面那条巷子,总能看到三三两两的食客进进出出。虽然这条巷子不宽,但一到饭点就热闹得很。老张家的海鲜大排档门口永远摆着几筐刚上岸的鱼虾,李记面馆的灶台从早到晚都在冒着热气...

不过话说回来,这条巷子到底藏着什么好吃的?我在这转悠了好几天,总算摸出点门道。

夜宵党的秘密基地

凌晨两点,当码头边的路灯都开始打瞌睡的时候,这条巷子反而更热闹了。阿强烧烤的炭火正旺,他家的烤生蚝用的是本地小海鲜,撒上特制的蒜蓉酱,那香味能飘出半条街。隔壁的老王砂锅粥也不甘示弱,凌晨还在熬着海鲜粥,米粒都熬开花了,配上刚炸好的油条,绝了!

虽然这些店看起来不起眼,但或许暗示着这里藏着椒江最地道的夜宵文化。具体为什么这些小店能坚持这么多年,可能跟码头工人的作息有关,这个还得找老椒江人打听打听。

那些不起眼的美味

巷子深处有家连招牌都没有的小店,就卖两样东西:鱼丸和炒粉干。老板娘说她们家的鱼丸都是现打现卖,用的都是当天捕捞的马鲛鱼。我尝了一口,确实弹牙,汤头也鲜,但要说是不是椒江最好吃的鱼丸,这个还真不敢打包票。

转角处还有家卖麦饼的,老板是临海人,做的麦饼馅料足得能撑破皮。早上六点开门,不到九点就卖完收摊。有次我特意早起去买,排队的都是附近的老住户,这阵仗,味道应该差不了。

巷子里的江湖

在这条巷子吃饭,能碰到各式各样的人。凌晨三点,你能看到刚下夜班的码头工人,也能遇见喝完酒来吃宵夜的年轻人。阿英排档的老板娘记性特别好,熟客爱吃什么她都记得,新客人来她也能聊上几句。

虽然这些小店装修简陋,但胜在有人情味。不过具体每家店的故事,可能得找个时间跟老板们好好聊聊才能知道更多。

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