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最近有朋友问我,保定满城站街附近有没有什么好吃的小吃摊。说实话,虽然我经常路过那一带,但还真没特别留意过。不过话说回来,这种街边小吃摊往往藏在巷子口或者拐角处,不仔细找还真容易错过。
保定满城站街算是人流量比较大的地方,按理说应该有不少小吃摊聚集。虽然我没做过详细统计,但根据平时观察,主要集中在两个区域:一个是站街东头的菜市场门口,另一个是靠近公交站台的拐角处。
不过要注意的是,这些摊贩的出摊时间不太固定。有时候下午四五点就摆出来了,有时候得到晚上七八点才陆续出现。具体为什么会有这样的时间差,可能跟城管巡查有关,这个我就不太清楚了。
说到小吃种类,煎饼果子和烤冷面算是这里的招牌。尤其是那家挂着"老北京"招牌的煎饼摊,排队的人总是特别多。他们家的酱料调得确实不错,面皮也够劲道。
另外还有几家卖炸串的,虽然看着油乎乎的,但闻着特别香。我试过他们家的炸鸡柳,外酥里嫩,就是吃完得喝不少水。至于卫生状况嘛...这种路边摊大家都懂的,建议肠胃不好的朋友还是谨慎尝试。
找这些小吃摊其实有个小窍门 - 跟着下班的人群走就对了。附近工厂的工人下班后,往往会直奔这些小吃摊解决晚饭。所以傍晚五六点的时候,看哪里人多就往哪儿凑准没错。
当然,现在天气越来越热,有些摊主可能会换个凉快的地方摆摊。这个就得靠运气了,或许暗示这些小吃摊的位置并不是完全固定的。要是专门去找的话,建议多绕几圈,说不定在某个不起眼的角落就能发现惊喜。
首先就是价格问题。这些小吃摊的价格倒是挺实惠,一般五六块钱就能吃饱。不过记得准备些零钱,有些年纪大的摊主可能不会用手机支付。
其次是环境问题。这种露天小吃摊肯定谈不上什么就餐环境,基本上都是买了就站在路边吃。要是讲究用餐体验的话,可能得考虑去正规餐馆了。
最后提醒一下,虽然这些小吃味道不错,但毕竟是在路边,灰尘什么的难免会有。建议别天天吃,偶尔解解馋就行。
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