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最近总听朋友抱怨，说在茂南找快餐店跟捉迷藏似的。虽然地图上标了一堆，但真正扎堆的巷子还真不好找。这事儿挺有意思的，咱们今天就来扒一扒。
茂南老城区确实藏着几条“快餐巷”，但要说最多嘛...得看你怎么定义“多”。建设路后巷、红旗街拐角这些地方，十几家小馆子挤在一起是常态。不过话说回来，有些店白天开门晚上就变烧烤摊，算不算快餐还真两说。
租金便宜肯定是首要原因。但你可能不知道，这些巷子大多靠近旧厂区，工人吃饭图的就是快和便宜。现在虽然工厂搬走了，可吃饭的习惯留了下来。具体哪年形成的这种格局，连居委会大妈都说不清。
上周特意去转了转，发现个有趣现象：虽然都叫快餐，但每家主打菜完全不同。有家专做猪脚饭的，老板说他们用的还是二十年前的卤水。或许暗示着，这里的快餐文化比我们想象的更长久。
张叔在附近住了三十年，他最爱去的是家没有招牌的炖汤店。“那些网红店啊，也就游客去。”这话虽然绝对了点，但确实有些老店网上根本搜不到。
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