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要说深圳宝安西乡的小巷子，那可真是藏龙卧虎。别看它不起眼，走进去可能就撞见一家开了十几年的老店，味道比那些网红餐厅强多了。不过话说回来，具体哪家最值得吃，可能还得看个人口味。
这里的小吃摊、大排档、烧腊店，多得数不过来。虽然环境比不上商场里的餐厅，但胜在味道正宗，价格也亲民。比如巷子口那家烧鹅店，皮脆肉嫩，每天下午三四点就卖光。再往里走，还有家卖肠粉的，米浆都是现磨的，配上特制酱料，绝了。
不过具体为什么这些老店能坚持这么多年，或许暗示了街坊邻居的认可比什么都重要。当然，也有新开的店想在这里立足，但能活下来的不多。
要说推荐，得先问问住这儿的人。有个在这住了二十年的阿姨说，她最爱去巷子中间那家糖水铺，双皮奶和姜撞奶都是手工做的，甜度刚好。还有家潮汕牛肉丸店，丸子弹牙，汤底鲜甜，不少人大老远开车来吃。
虽然这些店名气不大，但味道确实没得挑。不过具体哪家最适合你，可能得亲自试试才知道。毕竟口味这东西，谁也说不准。
有人说是因为老板实在，用料新鲜；也有人觉得是街坊们念旧，就爱这口老味道。具体原因可能没那么简单，比如有些店的秘方连老板的儿子都不一定全知道。
不过话说回来，现在年轻人更爱去网红店打卡，这些老店能不能一直火下去，还真不好说。
当然，具体哪家店最合你胃口，可能还得靠运气。
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