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刚下火车就闻到香味儿，这谁顶得住啊！长沙火车站附近的小吃街，简直就是吃货的天堂。虽然网上攻略一大堆，但真正能打的店，还得靠本地人带路。
不过话说回来，第一次来的人容易犯懵——这么多种类，该从哪家开始吃？臭豆腐、糖油粑粑、米粉...每家都排长队，难道全都值得等？
1. 老字号臭豆腐
火车站往东走200米，有家招牌都快褪色的臭豆腐摊。老板炸了20年豆腐，外皮脆得能听见"咔嚓"声。虽然环境简陋，但下午三点就开始排队。有个秘密：他家特制辣酱，吃完或许暗示你会想念长沙。
2. 深夜米粉摊
具体用的什么骨头熬汤，老板从来不说。凌晨两点还在营业，的哥的姐都是常客。汤头看着清淡，嗦第一口就鲜得眉毛跳。不过米粉的筋道程度，可能和当天湿度有关？这个我真没搞懂。
3. 糖油粑粑移动摊
没有固定位置，经常出现在邮局拐角。三个大妈配合得像流水线，现做现卖。趁热吃能拉出金丝，放凉了就差意思。奇怪的是，她们冬天用的油温比夏天高5度...
"网红店"不一定靠谱
最近冒出来好多抖音同款店，装修花里胡哨的。但你看后厨卫生评级就知道——有些店连灭蝇灯都不开。
价格陷阱要当心
同样一碗刮凉粉，靠近车站的卖18块，往巷子里走两步的只卖8块。具体怎么定价的，估计老板自己都说不清。
辣椒警告
标着"微辣"的都可能让人喷火。要是看见老板从罐底舀辣椒，赶紧说要"外地人辣度"。虽然...可能也没什么用。
建议从国储电脑城那边开始吃：
1. 先来碗原汤肉丝粉暖胃
2. 拐角买两个刚出锅的葱油粑粑
3. 走到解放路口搞份小份臭豆腐
4. 最后用绿豆冰沙收尾
这样吃下来不超过50块，还能留点肚子给夜宵。对了，最近新开了家卖紫苏桃子的，味道嘛...等我下周再去试一次看看。
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