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最近刷到不少人在问“贵阳火车站哪有鸡”，说实话，这问题乍一听有点怪，但仔细一想，估计是外地游客想找当地特色美食吧？毕竟贵阳的辣子鸡、酸汤鸡确实是一绝，火车站附近又是个鱼龙混杂的地方，想找靠谱的店还真得费点心思。
虽然贵阳火车站附近看着乱糟糟的，但其实藏着不少老字号。你要是问“哪有鸡”，本地人可能会直接给你指路到“XXX辣子鸡”——开了二十多年的老店，虽然环境不咋地，但味道绝对正宗。不过话说回来，现在好多网红店也开在附近，味道嘛，就参差不齐了。
我琢磨着，这问题背后可能有两个需求：一是真冲着美食来的，二是担心被坑。火车站嘛，人多店杂，有些小店打着“特色”旗号宰客，所以大家才会这么谨慎。具体哪家最靠谱？这个还真得看个人口味，毕竟众口难调。
首先看人流量——本地人多的店一般错不了；其次看菜单，如果主打“贵州特色鸡”而且价格透明，那至少不会太离谱。不过要注意，有些店虽然名气大，但味道可能不如从前了，这个得碰运气。
（这里暴露个知识盲区：其实贵阳火车站周边改造过好几次，有些老店搬走了，新开的店网上评价又真假难辨，所以建议大家多问问出租车司机或者酒店前台）
除了鸡，火车站附近的肠旺面、丝娃娃也很有名。虽然环境可能不如商场里的店干净，但胜在烟火气足。要是时间充裕，建议多走几步去老城区，那边更多地道美食。
如果非要推荐一家，我个人觉得“XX辣子鸡”还行，但别指望服务多好。或许暗示着，在火车站附近找吃的，得放低点期待值？毕竟地段摆在那儿，价格和品质很难两全。
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