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最近总听朋友抱怨,说在深圳想找个喝茶的好地方,不是贵得离谱就是环境差强人意。这事儿吧,虽然看起来简单,但真要找对地方还真得费点心思。
首先得说,深圳这地方节奏快,茶馆要么开在写字楼里死贵,要么藏在巷子里找都找不着。你说想花个百来块钱安安静静喝杯茶?难!要么就是网红店排队两小时,要么就是老茶馆服务跟不上时代。
不过话说回来,贵的店未必好,便宜的也未必差。上周我路过龙华一家不起眼的小店,老板娘自己烘的凤凰单丛才68一壶,比那些连锁品牌298的套餐实在多了。
当然啦,具体哪家最靠谱我也说不好,毕竟每个人口味不一样。有个开茶庄的朋友跟我说,其实很多小店直接从潮州拿货,品质不比大品牌差,就是不会包装宣传。
你可能不信,有些茶馆的“镇店之宝”和路边摊的茶叶是同一个供应商。区别就在于:
- 装修成本(那些红木家具你以为不要钱?)
- 地段溢价(开在CBD的店租金你猜多少)
- 营销费用(请博主打卡一次够买半斤茶)
突然想起来,布吉有家开了二十年的夫妻店,普洱熟茶才30一泡,老板说“我们不做美团,街坊生意够吃了”。这种店现在真是越来越难找...
要是真想省钱,建议工作日下午去。很多茶馆这个时段打五折,人少服务还更周到。对了,千万别信那些“限量古树茶”的噱头,你想想深圳每年消耗的“冰岛老寨”比整个云南省产量都多,这合理吗?
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